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 カメリアズ*ティーパーティー

カメリアズティーセミナーに行ってきました!

阪急の英国フェアで人気の英国の紅茶カメリアズ。

お洒落で美味しいセミナーでした。

ウエルカムティーはアプリコットとジャスミン、緑茶、白茶、生姜をブレンドした爽やかなお茶にショーとブレッドがよく合います。

写真を撮り忘れました。残念!

最初にレースやビーズでケーキの小物を作りました。

ボンドでくっつけるだけでこんなに可愛いものができるなんて!

スコーン、ティーサンド、アッサム

お料理のレシピと説明。

きゅうりは一度、湯がいてからカットするとこんなに深い緑になるそうです。

スコーンにつけるクロテッドクリームは一度撹拌すること。

ちょっとしたコツがうれしいです。

イチゴのシフォンケーキとアールグレイをベースに美しくなるハーブをブレンドした紅茶

お土産のクッキー

お菓子もすべて手作りです。

とっても美味しい!

カップ&ソーサーの絵付けも手芸を教えてくださった先生の作品。

ケーキはBOXになっていたり素敵すぎます。

アリスティーパーティーが副題なので作者のルイス・キャロルについてレクチャーや主催の松原リンさんは星読みもされるので月のお話も!

私のテーブルはビーズ刺繡の作家さんがいらして作品のお写真やすごく凝ったバッグを見せて頂きました。

乙女な一日でしたわ〜

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